|
| الإعلانات |
|
|||||||
| مطبخ المنتدى وصفات وطرق طبخ الصيد. |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-12-11, 09:56 AM
|
#3 |
|
صياد متقدم
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المدينه: الجيزة
المشاركات: 510
معدل تقييم المستوى: 8   |
رد: سؤال حول نظافه الطيور بعد اصطيادها
مبدأياً ألطريقة ألاولى هى ألآعم و ألآصح لمعظم أنواع ألطيور و لكنها لا تصلح لكل ألانواع و خاصة ألطيور ألمائية كدجاج ألماء أو فراخ ألغيط و ألغر
يستحسن سلخ ألجلد بالكامل نظراً لسمكه و وجود طبقة دهون غير مستساغة تحت الجلد تعيق عملية ألتتبيل و الطهى الجيد و تقبل تحياتى
__________________
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اغرب الطيور | هشام سمير | انواع الطرائد ومواسمها | 35 | 13-09-18 11:25 PM |
| صيد الطيور بالفخوخ | Eng.Eltomaily | انواع الطرائد ومواسمها | 14 | 10-08-08 09:22 PM |
| رحلة صيد الطيور / صور | m_ali | صور وفيديو الصيد ورحلاته | 3 | 10-07-03 10:09 AM |
| ما اسم هذه الطيور؟ | محمود محروس | الصيد العام | 12 | 10-03-26 01:08 PM |
| جمال الطيور | ~aragon~ | صور وفيديو الصيد ورحلاته | 6 | 09-04-15 11:41 PM |
العرض الشجري