الصيد فى مصر  

العودة   الصيد فى مصر > الاقسام العامه > مطبخ المنتدى

مطبخ المنتدى وصفات وطرق طبخ الصيد.

إضافة رد
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
غير مقروء 10-12-12, 09:04 PM   #1
dr mohamed kamal
صياد متقدم

اوسمتي

 
الصورة الرمزية dr mohamed kamal
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المدينه: القاهرة
المشاركات: 839
معدل تقييم المستوى: 24
dr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدى
إرسال رسالة عبر MSN إلى dr mohamed kamal إرسال رسالة عبر Yahoo إلى dr mohamed kamal إرسال رسالة عبر Skype إلى dr mohamed kamal
افتراضي كوارع و لحمة راس

فى اليوم البرد ده محتاج طاقة للتدفئة ,لذلك فكرت فى أكلة الكوارع و لحمة الرس, جبت الكوارع و الراس الضانى وسلقتهم فى ماء ساخن بعد إضافة الملح و الحبهان والفلفل الاسود, ثم نشلتهم بعد تمام النضج ,حضرت الصلصه ,بدق فصان ثوم ثم وضعتهم فى الزيت الساخن وحمرتهم قليلا ثم وضعت عليهم ملعقتان خل ثم وضعت الطماطم المعصوره وضبطت الملح و الفلفل الاسود و البهار وتركتهم 10 دقائق ,وحضرت العيش المحمص بأن قطعته قطع صغيرة و وضعت عليه ملعقتان سمن بلدى وقلبته ثم وضعته بالفرن 10 دقائق حتى تمام التحمير ,وضعت العيش المحمر فى طبق التقديم ووضعت عليه 2 ملعقة صلصة و المرقة و قلبت ثم وضعت الارز و رصيت فوقه لحمة الراس و الكوارع ووضعت على الطبق ملعقتين صلصه , وقدمت المرقه بجوار طبق التقديم , بسم الله آتركم عشان أكل ,أتفضلوا مش عزومت مراكبيه والله
__________________
[INDENT]
الـــــدنــــيــــــا
إذا حـلـت أوحــلــت
وإذا كــــســت أوكــســت
وإذا أيــــنـــعـــــت نـــعـــــت
وكم من قـبـور تبنى ونحـن ما تـبـنـــا
وكم من مريـض عـدنا ونحن مـا عـدنـــا
وكـم مــن مــلـك رفعـت لـه علامات فـلـما علا ،،
مات
dr mohamed kamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
sponsor links
غير مقروء 10-12-12, 09:59 PM   #2
Consul
الاب الروحي للمنتدى

اوسمتي

 
الصورة الرمزية Consul
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المدينه: مصر المحروسة
المشاركات: 1,573
معدل تقييم المستوى: 22
Consul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيده
إرسال رسالة عبر Skype إلى Consul
افتراضي رد: كوارع و لحمة راس

بألف هناء وشفاء علي قلبك...وصحتين وعافية...أكلة تمام وتوقيت صحيح 100% في الجون...
__________________
اللهم آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار
Consul غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-12-12, 11:33 PM   #3
ابو الشوق
صياد نشيط
 
الصورة الرمزية ابو الشوق
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 429
معدل تقييم المستوى: 8
ابو الشوق مستواه غير معروف
Smile رد: كوارع و لحمة راس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dr mohamed kamal مشاهدة المشاركة
فى اليوم البرد ده محتاج طاقة للتدفئة ,لذلك فكرت فى أكلة الكوارع و لحمة الرس, جبت الكوارع و الراس الضانى وسلقتهم فى ماء ساخن بعد إضافة الملح و الحبهان والفلفل الاسود, ثم نشلتهم بعد تمام النضج ,حضرت الصلصه ,بدق فصان ثوم ثم وضعتهم فى الزيت الساخن وحمرتهم قليلا ثم وضعت عليهم ملعقتان خل ثم وضعت الطماطم المعصوره وضبطت الملح و الفلفل الاسود و البهار وتركتهم 10 دقائق ,وحضرت العيش المحمص بأن قطعته قطع صغيرة و وضعت عليه ملعقتان سمن بلدى وقلبته ثم وضعته بالفرن 10 دقائق حتى تمام التحمير ,وضعت العيش المحمر فى طبق التقديم ووضعت عليه 2 ملعقة صلصة و المرقة و قلبت ثم وضعت الارز و رصيت فوقه لحمة الراس و الكوارع ووضعت على الطبق ملعقتين صلصه , وقدمت المرقه بجوار طبق التقديم , بسم الله آتركم عشان أكل ,أتفضلوا مش عزومت مراكبيه والله
دكتور محمد انتا دماغ ودماغ الية كمان انا مدمن كوارع ولحمة راس وفتة علشان كدة بقول ان الاكلة دى كانت نقصة حاجة مهمة علشان تكمل الاكلة
العكاوى
__________________
(نحن لن نستسلم ننتصر او نموت)
عمر المختار
[SIGPIC][/SIGPIC]
ابو الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-12-12, 11:45 PM   #4
Consul
الاب الروحي للمنتدى

اوسمتي

 
الصورة الرمزية Consul
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المدينه: مصر المحروسة
المشاركات: 1,573
معدل تقييم المستوى: 22
Consul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيدهConsul لديه مشاركات جيده
إرسال رسالة عبر Skype إلى Consul
افتراضي رد: كوارع و لحمة راس

لأ صعبة وشديدة قوي...لو فيها عكاوي...العواجيز إللي زي حالتنا يرفعوا الراية البيضاء وينسحبوا...دي مش هاتبقي في الجون...دي هاتبقي في...العكاوي عدل...الواحد يرقد فيها أسبوعين...ضغط وسكر وقلب بعيد عنكم...سيبنا الحاجات دي ليكم يا شباب...ربنا يمتعكم بالصحة والعافية...ألا ليت الشباب يعووووووووووووووووود ): ...
__________________
اللهم آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار
Consul غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-12-14, 11:06 PM   #5
عاشق القنص
صياد نشيط
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 312
معدل تقييم المستوى: 7
عاشق القنص مستواه غير معروف
افتراضي رد: كوارع و لحمة راس

شديده الاكله دى
وشكرا يادكتور
عاشق القنص غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-12-14, 11:45 PM   #6
dr mohamed kamal
صياد متقدم

اوسمتي

 
الصورة الرمزية dr mohamed kamal
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المدينه: القاهرة
المشاركات: 839
معدل تقييم المستوى: 24
dr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدى
إرسال رسالة عبر MSN إلى dr mohamed kamal إرسال رسالة عبر Yahoo إلى dr mohamed kamal إرسال رسالة عبر Skype إلى dr mohamed kamal
افتراضي رد: كوارع و لحمة راس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق القنص مشاهدة المشاركة
شديده الاكله دى
وشكرا يادكتور
شكرا حبيبى على مرورك ,سمى وكل
__________________
[INDENT]
الـــــدنــــيــــــا
إذا حـلـت أوحــلــت
وإذا كــــســت أوكــســت
وإذا أيــــنـــعـــــت نـــعـــــت
وكم من قـبـور تبنى ونحـن ما تـبـنـــا
وكم من مريـض عـدنا ونحن مـا عـدنـــا
وكـم مــن مــلـك رفعـت لـه علامات فـلـما علا ،،
مات
dr mohamed kamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-12-15, 05:09 PM   #7
dr mohamed kamal
صياد متقدم

اوسمتي

 
الصورة الرمزية dr mohamed kamal
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المدينه: القاهرة
المشاركات: 839
معدل تقييم المستوى: 24
dr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدىdr mohamed kamal حائز على اهتمام المنتدى
إرسال رسالة عبر MSN إلى dr mohamed kamal إرسال رسالة عبر Yahoo إلى dr mohamed kamal إرسال رسالة عبر Skype إلى dr mohamed kamal
افتراضي رد: كوارع و لحمة راس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو الشوق مشاهدة المشاركة
دكتور محمد انتا دماغ ودماغ الية كمان انا مدمن كوارع ولحمة راس وفتة علشان كدة بقول ان الاكلة دى كانت نقصة حاجة مهمة علشان تكمل الاكلة
العكاوى
أبو الشوق شرفنى مرورك الكريم مد يدك وسمى و كل
__________________
[INDENT]
الـــــدنــــيــــــا
إذا حـلـت أوحــلــت
وإذا كــــســت أوكــســت
وإذا أيــــنـــعـــــت نـــعـــــت
وكم من قـبـور تبنى ونحـن ما تـبـنـــا
وكم من مريـض عـدنا ونحن مـا عـدنـــا
وكـم مــن مــلـك رفعـت لـه علامات فـلـما علا ،،
مات
dr mohamed kamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 11-02-16, 10:56 AM   #8
eng.essam
صياد نشيط
 
الصورة الرمزية eng.essam
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المدينه: الوادي المقدس
المشاركات: 307
معدل تقييم المستوى: 6
eng.essam مستواه غير معروف
افتراضي رد: كوارع و لحمة راس

مشكور ياغالي علي المعلومات تقبل مروري
__________________
ولسيادتكم وافر الاحترام والتقدير
eng.essam غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

sponsor links

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سؤال بالنسبه لجلب البنادق من الخارج samraghost الصيد العام 5 10-09-16 10:44 PM
مجلة صياد السمك الشاملة يا رب تعجبكو تامرالصياد صيد السمك 2 10-03-26 01:21 AM
مجلة صياد السمك الشاملة تامرالصياد صيد السمك 4 10-03-24 10:39 PM
مجلة SHOTDaily smsmn8888 بنادق ضغط الهواء ومتعلقاتها 3 09-04-22 08:18 PM


الساعة الآن 07:48 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir