رد: البوظة على طريقة العباسى
انا يا غالي بعمل البوظة وبتخرج نفس الشكل اللي بنشتري به البوظة من الحترفين لكن المشكلة ان الطعم ما بيعجبني بيكون فيه لسعة خفيفة ما اعرف ايه سببها
الطريقة التي اتبعها هي
كوب دقيق كوب سكر ماء مغلي يتم سكبه على الخليط ثم اضافة الخميرة بعدما تهدأ سخونة الخليط
|