المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خود عندك و ادعيلي


essam
10-10-03, 03:25 PM
انا النهاردة ديت تعتبر اول مشاركة ليا في قسم المطبخ و احب اضيف اكلة انا متعود اعملها لما اصطاد
شوف ياسيدي لما تصطاد 3 او 4 حمامات حلوين اخليهم من الجلد تمام ( وممكن اليمام بردو ) و بعدين 2 طماطم و 2 بصل و حبشهم بشوية بهارات و قطع البصل و الطماطم و ضيفهم علي الحمام المخلي و البهارات طبعا و بعدين اعمل حفرة صغيرة في الارض و ارمي فيها فحم و حط بعد كدة عليها الحمام(حط شبكة شوي فوق الفحم) ( يفضل لو تلف الحمام في ورق المنيوم لو موتاح ) و بعدين غطيها بحلة و حط علي الحلة من فوق فحم و سيبها حوالى 1 ساعة او اكتر شوية طبعا وانا عاكل حمام وبس الراجل دة بيهز ولا اية لأ ياعم شوف انتا عندك حلين لو بتعرف تعمل رز خليك معايا ابشر طمطين و عليهم بردو بصلتين و و اديهم بهرات و بعدين سخنهم شوية ( عصجهم ) و حط بعد كد الرز عليم و قلب و ضيف مية لحد ماتغطي الرز و سبها 10 دقايق او ربع ساعة ودوق بعد كدة ...... لو انت مبتعفش تعمل رز هات مكرونة سريعة التحضير (اندومي) او (عيش ) و بلهنا و الشفا انا جايب شوية صور بس للأسف موش بيتاعتي لأني عمري مفكرت اصورها بس عوريكو ازاي بتكون

hoka
10-10-03, 05:58 PM
يا راجل حرام عليك
كل ده علشان اكل 4 حمامات؟؟
وفحم وادفن وحله
يااااااااااااااااااه انا لو هاشتريه جاهز يبقى اسهلى
:d:d
لا بس شكلهم هايبقى حلو لكن صعبه حبتين
ومين اللى هايصطاد فى الصحرا او يطبخ فيها؟؟
ياريت لو فيه طريقه اسهل وتدى نفس الطعم

essam
10-10-04, 12:40 AM
هيا عتكون حاجة مزاج

عاشق القنص
10-10-04, 01:36 AM
استااااااااااااااااااااااااااااذ عصام ياملك مطبخ السفارى ياجامد
بجد انا حاسس انو الرائحه طالعه من الشاشه خلاص
الله ينور
ويشرفنى جدا ان ادعو حضرتك ان تنضم لفريق المظبخ فى المنتدى
لكى تبدعنا بطبخات السفارى الجميله
وبشكرك جدا يااستاذنا

عاشق القنص
10-10-04, 01:38 AM
يا راجل حرام عليك
كل ده علشان اكل 4 حمامات؟؟
وفحم وادفن وحله
يااااااااااااااااااه انا لو هاشتريه جاهز يبقى اسهلى
:d:d
لا بس شكلهم هايبقى حلو لكن صعبه حبتين
ومين اللى هايصطاد فى الصحرا او يطبخ فيها؟؟
ياريت لو فيه طريقه اسهل وتدى نفس الطعم

ياحوكا شجع الراجل
وفعلا الاكله دى منظرها بس تحفه ما بالك بالطعم
وان شاء الله تجرب وتقولنا بنفسك

essam
10-10-04, 01:54 AM
شكرا جدا علي ردود الجميلة ديت و علي فكرة من نحيت الاكل متقلقوش عليا عدلعكو

galal khalifa
10-10-04, 09:58 AM
انا معزوم ولا اية لاني بموت في الاكلة دية

هشام سمير
10-10-04, 10:44 AM
يا باشا الله ينور على الاكله الروعه دى ويا محلى الحمام على الفحم رووووووووعه
تقبل مرورى

مصطفى قناص الليل
10-10-05, 12:11 AM
انا والله نفسى اجرب طريقة الدفن دى دى باين عليها طريقة جميلة اوى ان شاء الله هااجربها وتسلم ايديك ..

............. وتحياتى لك ........... مصطفى صبرى ...............

الجزار
10-10-05, 02:06 PM
ان شاء الله هجربها

mustafa alqadi
10-11-11, 03:36 AM
ممتازه مشاء الله والطريقه دي معروفه جدا اسمها مدفون وبتتعمل كتير في السعوديه والاردن

eng.essam
11-02-16, 10:59 AM
مشكور ياغالي علي المعلومات تقبل مروري